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《中华人民共和国反食品浪费法》相关知识。 题目预览

• 第 1 题 单选题
  以下哪种行为不属于食品浪费？（ ）
  • A. 将剩余饭菜用于喂养动物
  • B. 因储存不当导致食材腐烂
  • C. 将未售出且可食用食品捐赠
  • D. 过量烹饪导致剩余饭菜废弃
  解析：C属于合理利用，不认定为食品浪费；A是资源化利用，B和D属于浪费。
• 第 2 题 单选题
  餐饮服务经营者诱导消费者超量点餐造成明显浪费，拒不改正的，处（ ）罚款。
  • A. 一千元以上一万元以下
  • B. 一千元以上五千元以下
  • C. 两千元以上一万元以下
  • D. 五千元以上五万元以下
  解析：根据《反食品浪费法》第二十八条，该行为责令改正、警告后拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。
• 第 3 题 单选题
  单位食堂未制定反食品浪费制度，拒不改正的，处（ ）罚款。
  • A. 一千元以上一万元以下
  • B. 两千元以上一万元以下
  • C. 五千元以上一万元以下
  • D. 五千元以上五万元以下
  解析：根据《反食品浪费法》第二十八条，单位食堂未制定反浪费制度的，警告后拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款。
• 第 4 题 单选题
  食品生产经营者在食品生产经营过程中严重浪费食品的，县级以上地方人民政府市场监督管理等部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行（ ）。
  • A. 行政拘留
  • B. 约谈
  • C. 警告
  • D. 通报批评
  解析：《反食品浪费法》第二十七条规定，对严重浪费食品的生产经营者，可约谈其法定代表人或者主要负责人。
• 第 5 题 判断题
  家庭及个人日常烹饪中的食品浪费行为不受《中华人民共和国反食品浪费法》的约束。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：该法对单位和个人均有倡导性规定，虽然对个人无处罚条款，但依然适用约束。
• 第 6 题 判断题
  餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：这是《反食品浪费法》第七条明确规定的餐饮服务经营者义务。
• 第 7 题 多选题
  根据《中华人民共和国反食品浪费法》，以下哪些属于餐饮服务经营者的义务？（ ）
  • A. 主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒
  • B. 在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识
  • C. 提供小份餐等不同规格选择
  • D. 对消费者剩余食物进行称重收费
  • E. 诱导消费者多点餐以增加利润
  解析：A、B、C均为法律要求；D可能违法，E明令禁止。
• 第 8 题 多选题
  以下哪些行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》的规定？（ ）
  • A. 餐饮服务经营者设置最低消费额
  • B. 餐饮外卖平台未以显著方式提示消费者适量点餐
  • C. 单位食堂未制定反食品浪费制度
  • D. 食品生产经营者将可安全食用的食品捐赠给慈善机构
  • E. 消费者主动将剩余饭菜打包
  解析：A、B、C均违反法律；D和E是法律鼓励的行为。