食品安全管理师四级中级工-食品生产 详细题库

《中华人民共和国产品质量法》相关知识 题目预览

• 第 1 题 单选题
  根据《中华人民共和国产品质量法》，生产者对其产品承担质量责任的前提是产品存在（ ）。
  • A. 瑕疵
  • B. 缺陷
  • C. 不合格
  • D. 不符合标准
  解析：产品质量法中的“缺陷”是指产品存在危及人身、他人财产安全的不合理的危险，是生产者承担产品责任的核心要件。
• 第 2 题 单选题
  根据《中华人民共和国产品质量法》，因产品存在缺陷造成损害，生产者能够证明（ ）的，不承担赔偿责任。
  • A. 未将产品投入流通
  • B. 产品投入流通时缺陷尚不存在
  • C. 将产品投入流通时的科学技术水平尚不能发现缺陷的存在
  • D. 以上都是
  解析：产品质量法规定生产者免责情形包括未投入流通、投入时缺陷不存在及发展风险抗辩，三项均正确，故全选。
• 第 3 题 单选题
  根据《中华人民共和国产品质量法》，销售者销售的产品不符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准的，销售者应当负责（ ）。
  • A. 修理、更换、退货
  • B. 赔偿损失
  • C. 停止销售
  • D. 没收产品
  解析：产品质量法第40条规定，售出的产品不符合在产品或包装上注明采用的标准的，销售者应当负责修理、更换、退货；造成损失的，还需赔偿损失，但本题问的是主要责任形式。
• 第 4 题 单选题
  根据《中华人民共和国产品质量法》，下列哪种产品属于该法所称的“产品”？（ ）
  • A. 建筑工程
  • B. 军工产品
  • C. 经过加工、制作，用于销售的产品
  • D. 初级农产品
  解析：产品质量法第2条规定，产品是指经过加工、制作，用于销售的产品；建设工程、军工产品、初级农产品等不适用本法。
• 第 5 题 判断题
  《中华人民共和国产品质量法》，生产者不得生产国家明令淘汰的产品。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：产品质量法第35条明确规定生产者不得生产国家明令淘汰的产品。
• 第 6 题 判断题
  品存在缺陷造成损害要求赔偿的诉讼时效期间为三年。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：产品质量法第45条规定，因产品缺陷造成损害要求赔偿的诉讼时效期间为二年，自当事人知道或者应当知道其权益受到损害时起计算。