烟机设备机械修理工四级中级工-烟叶制丝设备机械修理工 详细题库

卷烟生产基础知识 题目预览

• 第 1 题 单选题
  打叶复烤工艺流程中，烟叶经过（ ）工序后，叶片与烟梗被分离。
  • A. 润叶
  • B. 打叶
  • C. 复烤
  • D. 打包
  解析：打叶工序的主要作用是将叶片与烟梗分离，是打叶复烤的关键环节之一。
• 第 2 题 单选题
  在打叶复烤工艺流程中，复烤工序的主要目的是（ ）。
  • A. 提高烟叶水分
  • B. 使烟叶降温
  • C. 调整烟叶水分并杀灭部分微生物
  • D. 增加烟叶香气
  解析：复烤是通过干燥和冷却处理，将烟叶水分调整到适宜范围，同时杀灭部分微生物和虫卵，利于储存和醇化。
• 第 3 题 单选题
  打叶复烤生产线中，通常位于打叶工序之后、复烤工序之前的工序是（ ）。
  • A. 润叶
  • B. 叶梗分离
  • C. 叶片复烤
  • D. 烟梗复烤
  解析：打叶后叶片与烟梗分别进入叶片复烤和烟梗复烤，烟梗复烤一般安排在打叶之后、与叶片复烤并行或先后进行，选项中烟梗复烤属于打叶之后、复烤阶段的工序。
• 第 4 题 单选题
  打叶复烤工艺流程中，烟叶投料前进行（ ）的主要目的是提高烟叶温度和水分，使其柔软便于打叶。
  • A. 润叶
  • B. 打叶
  • C. 复烤
  • D. 冷却
  解析：润叶工序通过增加烟叶温度和水分，使烟叶柔软，减少打叶过程中的造碎，提高叶片质量。
• 第 5 题 判断题
  打叶复烤工艺流程中，复烤后的烟叶水分应控制在适宜范围内，以利于长期储存和自然醇化。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：复烤的核心目的之一就是调整水分至适宜范围，通常叶片复烤后水分控制在百分之十二左右，有利于储存和醇化。
• 第 6 题 判断题
  打叶复烤工艺流程中，打叶工序应在润叶工序之前进行，以便烟叶更易分离。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：打叶复烤中通常先进行润叶，使烟叶柔软后再打叶；若先打叶，烟叶脆硬易造碎，影响叶片质量。
• 第 7 题 多选题
  打叶复烤工艺流程通常包括（ ）等主要工序。
  • A. 投料
  • B. 润叶
  • C. 打叶
  • D. 复烤
  • E. 卷制
  解析：打叶复烤主要包括投料、润叶、打叶、复烤、打包等工序；卷制属于卷烟制造工序，不属于打叶复烤。
• 第 8 题 多选题
  关于打叶复烤工艺流程中润叶工序的作用，下列说法正确的有（ ）。
  • A. 提高烟叶温度
  • B. 增加烟叶水分
  • C. 使烟叶柔软
  • D. 减少打叶造碎
  • E. 直接完成叶片与烟梗分离
  解析：润叶可提高烟叶温度和水分，使烟叶柔软，减少打叶造碎；叶片与烟梗分离是打叶工序的作用，不是润叶。