烟机设备机械修理工五级初级工-打叶复烤设备机械修理工 详细题库

卷烟生产基础知识 题目预览

• 第 1 题 单选题
  在打叶复烤工艺流程中，烟叶经过打叶去梗后，叶片与烟梗分离，随后叶片需进入（ ）进行干燥和冷却处理。
  • A. 复烤工序
  • B. 润叶工序
  • C. 筛分工序
  • D. 打包工序
  解析：打叶复烤工艺中，打叶去梗后的叶片需进入复烤工序，通过干燥、冷却和回潮使叶片含水率达到标准要求，便于储存和醇化。润叶工序在打叶之前进行，筛分在打叶前后均有，打包是最后环节。
• 第 2 题 单选题
  打叶复烤生产线中，烟叶在打叶前通常需要经过（ ）处理，以提高烟叶的韧性和抗破碎能力。
  • A. 降温去湿
  • B. 润叶
  • C. 冷却定型
  • D. 筛分除杂
  解析：润叶处理可增加烟叶水分和温度，提高其柔韧性和抗破碎能力，减少打叶过程中的造碎。降温去湿和冷却定型不利于打叶，筛分除杂是清除杂物而非提高韧性。
• 第 3 题 单选题
  打叶复烤工艺流程中，烟梗从叶片中分离出来后，通常需要经过（ ）处理，以去除梗上附着的叶片和杂质。
  • A. 复烤
  • B. 润叶
  • C. 梗叶分离
  • D. 打包
  解析：打叶后烟梗与叶片分离，但梗上可能仍附着少量叶片，需通过梗叶分离设备进一步处理，使梗叶分离更彻底。复烤和润叶是水分温度处理，打包是成品处理。
• 第 4 题 单选题
  在打叶复烤工艺流程中，叶片复烤后的冷却阶段主要目的是（ ）。
  • A. 提高叶片温度
  • B. 增加叶片水分
  • C. 使叶片温度降至接近室温
  • D. 去除叶片中的青杂气
  解析：叶片复烤后需经过冷却阶段，使叶片温度降至接近室温，便于后续回潮和储存。提高温度、增加水分是干燥或回潮阶段的任务，去除青杂气主要靠复烤和醇化。
• 第 5 题 判断题
  打叶复烤工艺流程中，烟叶打叶后叶片和烟梗的复烤是同时在同一台设备内完成的。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：打叶后叶片和烟梗通常分别进入叶片复烤机和烟梗复烤机进行复烤，两者设备不同，工艺参数也不同，并非在同一台设备内同时完成。
• 第 6 题 判断题
  打叶复烤的主要目的之一是调整烟叶水分，使其达到适宜储存和醇化的标准。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：打叶复烤通过复烤工序将叶片和烟梗的水分调整到规定范围，便于长期储存和自然醇化，同时可去除部分青杂气，改善烟叶品质。
• 第 7 题 多选题
  打叶复烤工艺流程通常包括以下哪些主要工序。
  • A. 投料与计量
  • B. 润叶
  • C. 打叶去梗
  • D. 叶片复烤
  • E. 烟叶卷制
  解析：打叶复烤工艺流程主要包括投料与计量、润叶、打叶去梗、叶片复烤、烟梗复烤、打包等工序。烟叶卷制属于卷烟制造环节，不属于打叶复烤工艺流程。
• 第 8 题 多选题
  在打叶复烤工艺流程中，润叶工序的主要作用包括以下哪些方面。
  • A. 提高烟叶温度
  • B. 增加烟叶水分
  • C. 提高烟叶韧性
  • D. 减少打叶造碎
  • E. 使烟叶颜色变深
  解析：润叶工序通过加热和加湿提高烟叶温度和水分，增强烟叶韧性，从而减少打叶过程中的造碎。润叶不会使烟叶颜色变深，颜色变化通常与复烤和醇化条件有关。