烟叶评级员五级初级工 详细题库

调制后烟叶存放方法与要求 题目预览

• 第 1 题 单选题
  调制后烟叶回潮时，通常将烟叶水分含量调整到（ ）左右，以便于解把和堆放。
  • A. 12%～14%
  • B. 16%～18%
  • C. 20%～22%
  • D. 25%～28%
  解析：调制后烟叶回潮的适宜水分一般为16%～18%，此时烟叶柔软不易破碎，便于解把、分级和堆放。
• 第 2 题 单选题
  采用自然回潮方法时，应选择在（ ）的天气条件下进行，以防止烟叶吸湿过度或回潮不足。
  • A. 阴雨潮湿
  • B. 高温干燥
  • C. 晴朗有露
  • D. 大风降温
  解析：自然回潮多利用晴朗有露的夜间或清晨，空气湿度较大而温度适宜，可使烟叶缓慢均匀吸湿，避免回潮过度或不足。
• 第 3 题 单选题
  烟叶回潮后，用手握烟叶叶片能（ ）时，说明回潮程度基本适宜。
  • A. 捏成粉末
  • B. 发出脆响并碎裂
  • C. 柔软如棉不折断
  • D. 有弹性且主脉易折断
  解析：回潮适度的烟叶叶片柔软有弹性，主脉一折即断而叶片不碎，这是判断回潮是否适宜的手感标准。
• 第 4 题 单选题
  对回潮后的烟叶进行堆放时，堆高一般不宜超过（ ），以免压伤叶片或造成发热霉变。
  • A. 1.5米
  • B. 2.5米
  • C. 3.5米
  • D. 4.5米
  解析：回潮后烟叶堆放高度一般不超过1.5米，过高易造成底层烟叶受压损伤和堆内发热霉变，影响烟叶质量。
• 第 5 题 判断题
  调制后烟叶回潮的目的是使烟叶吸收适量水分，变得柔软，便于解把、分级和堆放。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：回潮可使干燥易碎的烟叶吸收适量水分而变柔软，减少操作过程中的破碎损失，便于后续解把、分级和堆放。
• 第 6 题 判断题
  烟叶回潮时水分越高越好，这样烟叶不会破碎，也便于长期贮存。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：回潮水分过高会导致烟叶发热、霉变，不利于贮存，回潮应控制在适宜范围，一般为16%～18%。
• 第 7 题 多选题
  调制后烟叶常用的回潮方法主要包括（ ）。
  • A. 自然回潮法
  • B. 人工加湿回潮法
  • C. 蒸汽回潮法
  • D. 水浸回潮法
  • E. 晾晒回潮法
  解析：生产上常用自然回潮、人工加湿回潮和蒸汽回潮等方法；水浸回潮和晾晒回潮易造成回潮不均或损伤烟叶，不是规范的回潮方法。
• 第 8 题 多选题
  烟叶回潮过程中应注意的事项有（ ）。
  • A. 控制回潮水分在适宜范围
  • B. 防止回潮过度造成发热霉变
  • C. 回潮后及时堆放并加强检查
  • D. 回潮时烟叶可随意堆压
  • E. 根据天气和烟叶状态灵活掌握回潮时间
  解析：回潮需控制适宜水分、防止过度、及时堆放检查，并根据天气和烟叶状态灵活掌握时间；随意堆压易损伤烟叶，是不允许的。