烟叶评级员四级中级工 详细题库

烟叶初验与编码工作方法与要求 题目预览

• 第 1 题 单选题
  在烟叶初验中，对同一批次烟叶进行感官检验时，通常应采用的取样方法是（ ）。
  • A. 随机抽取少量烟叶
  • B. 从批次的上、中、下三层分别取样
  • C. 只取批次中最优质的烟叶
  • D. 只取批次中最差的烟叶
  解析：烟叶初验要求样品具有代表性，应从批次的上、中、下三层分别取样，以全面反映整批烟叶的质量状况。随机抽取少量或只取最优、最差部分均不能代表整批质量。
• 第 2 题 单选题
  烟叶初验时，判断烟叶成熟度的主要依据是（ ）。
  • A. 叶片厚度
  • B. 叶面颜色和主脉颜色
  • C. 叶片长度
  • D. 叶片含水量
  解析：成熟度是烟叶分级的重要因素，主要依据叶面颜色和主脉颜色变化来判断，成熟烟叶叶面呈橘黄或柠檬黄，主脉变白。厚度、长度和含水量不是判断成熟度的主要依据。
• 第 3 题 单选题
  在烟叶初验过程中，对水分超标的烟叶正确的处理方式是（ ）。
  • A. 直接收购入库
  • B. 拒收并退回
  • C. 单独存放并通知处理
  • D. 混入合格烟叶中
  解析：水分超标的烟叶容易霉变，不能直接收购入库，也不能混入合格烟叶，应单独存放并及时通知相关人员处理。拒收退回并非唯一正确做法，需视具体情况处理。
• 第 4 题 单选题
  烟叶初验时，对烟叶等级的判定应遵循的标准是（ ）。
  • A. 企业自行制定的标准
  • B. 烟农提出的等级要求
  • C. 国家烟叶分级标准
  • D. 收购站站长的经验判断
  解析：烟叶等级判定必须依据国家烟叶分级标准，确保公平公正。企业自定标准、烟农要求或个人经验均不能替代国家标准。
• 第 5 题 判断题
  烟叶初验时，对含有青杂味的烟叶应直接判定为不合格并拒收。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：含有青杂味的烟叶应根据其程度和具体情况进行判定，并非一律直接拒收，有些可通过处理后使用，需按标准综合评定。
• 第 6 题 判断题
  烟叶初验的取样数量应根据批次大小和均匀程度合理确定。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：取样数量直接影响检验结果的代表性，应根据批次大小和均匀程度合理确定，批次大或不均匀时应适当增加取样数量。
• 第 7 题 多选题
  烟叶初验过程中，需要重点检验的项目包括（ ）。
  • A. 烟叶颜色
  • B. 烟叶油分
  • C. 烟叶长度
  • D. 烟叶含水量
  • E. 烟叶产地证明
  解析：烟叶初验重点检验颜色、油分、长度、含水量等质量指标，产地证明属于收购管理资料，不是初验的质量检验项目。
• 第 8 题 多选题
  影响烟叶初验结果准确性的因素有（ ）。
  • A. 检验环境的光线条件
  • B. 检验人员的技能水平
  • C. 取样方法的代表性
  • D. 烟叶的堆放方式
  • E. 烟农的配合程度
  解析：光线条件影响颜色判断，人员技能决定检验准确性，取样代表性影响结果可靠性。堆放方式和烟农配合程度对初验结果准确性影响较小或非直接因素。