烟叶评级员三级高级工 详细题库

氮、磷、钾等营养元素作用 题目预览

• 第 1 题 单选题
  在烟草栽培中，氮素是构成蛋白质和核酸的重要元素，当烟株缺氮时，其典型症状是（ ）。
  • A. 叶片变小、叶色变淡，下部叶先发黄
  • B. 叶片增厚、叶色浓绿，上部叶先焦枯
  • C. 叶脉间出现白斑，叶片边缘上卷
  • D. 根系发达、茎秆粗壮，叶片提前成熟
  解析：氮素是蛋白质、核酸和叶绿素的组成成分，缺氮时蛋白质合成受阻、叶绿素减少，烟株生长缓慢，叶片变小变薄、叶色变淡，且氮素可再利用，症状先从老叶即下部叶开始发黄。
• 第 2 题 单选题
  氮素在烟株体内能够从老叶向新叶转移再利用，因此烟株缺氮时最先表现出缺氮症状的部位是（ ）。
  • A. 顶部嫩叶
  • B. 下部老叶
  • C. 中部成熟叶
  • D. 茎秆髓部
  解析：氮素属于可再利用的营养元素，当烟株供氮不足时，老叶中的氮素会分解并转运到新生组织优先供应顶芽和嫩叶，所以缺氮症状最先出现在下部老叶。
• 第 3 题 单选题
  烟草是喜钾作物，但氮素营养同样影响钾素吸收，当氮素供应过量时，烟株对钾素的吸收往往会（ ）。
  • A. 明显增加，叶片含钾量升高
  • B. 保持不变，与氮素水平无关
  • C. 相对减少，导致叶片含钾量下降
  • D. 先增加后减少，最终与正常水平相同
  解析：氮、钾之间存在拮抗作用，氮素供应过量会抑制烟株对钾素的吸收和积累，使叶片含钾量相对下降，影响烟叶的燃烧性和品质，因此烟草施肥需注意氮钾平衡。
• 第 4 题 单选题
  关于氮素营养对烟叶品质的影响，下列说法正确的是（ ）。
  • A. 氮素供应越多，烟叶香气越足、品质越好
  • B. 氮素供应不足时，烟叶身份厚、油分足
  • C. 氮素供应适中时，烟叶化学成分协调、品质较好
  • D. 氮素供应与烟叶品质之间没有明显关系
  解析：氮素供应过多会使烟叶贪青晚熟、烟碱含量过高、品质下降；供应不足则烟叶身份薄、油分少、产量低。只有氮素供应适中，才能使烟叶碳氮代谢协调，化学成分比例适宜，品质较好。
• 第 5 题 判断题
  氮素是烟草体内蛋白质、核酸、叶绿素和多种酶的重要组成成分，对烟株的生长发育和产量形成具有重要作用。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：氮素是构成蛋白质、核酸、叶绿素及多种酶和辅酶的组成成分，参与烟株体内一切重要的代谢过程，对烟株生长发育、产量和品质形成均具有不可替代的作用，该说法正确。
• 第 6 题 判断题
  烟草在整个生育期内对氮素的需求是均匀不变的，因此施肥时只需在移栽时一次性施足氮肥即可。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：烟草不同生育时期对氮素的需求量和吸收强度不同，团棵期至旺长期需氮量较大，成熟期需氮量下降。生产上应重施基肥、早施追肥，使氮素供应与烟株需肥规律相吻合，一次性施足易造成前期旺长、后期贪青晚熟，该说法错误。
• 第 7 题 多选题
  氮素在烟草体内的营养作用主要表现在（ ）。
  • A. 是构成蛋白质和核酸的重要成分
  • B. 是叶绿素的组成成分，参与光合作用
  • C. 是多种酶和辅酶的组成成分，参与代谢调节
  • D. 直接作为烟叶燃烧时的主要助燃物质
  • E. 参与烟碱等含氮化合物的合成
  解析：氮素是蛋白质、核酸、叶绿素、多种酶和辅酶的组成成分，参与光合作用和代谢调节，并参与烟碱等含氮化合物的合成。烟叶燃烧的助燃物质主要是钾、钙等矿质元素形成的灰分，而非氮素，故D项错误。
• 第 8 题 多选题
  下列关于烟草氮素营养与其它营养元素相互关系的说法，正确的有（ ）。
  • A. 氮素供应过多会抑制烟株对钾素的吸收
  • B. 磷素能促进氮素的吸收和同化，有利于蛋白质合成
  • C. 氮素与钾素配合施用有利于提高烟叶的燃烧性
  • D. 氮素供应越多，烟叶中烟碱含量越低
  • E. 氮素营养与磷、钾营养之间不存在任何相互影响
  解析：氮钾之间存在拮抗作用，氮素过多会抑制钾素吸收，故A正确；磷素参与氮素代谢，能促进氮素吸收同化和蛋白质合成，故B正确；氮钾配合施用可协调烟株碳氮代谢，改善烟叶燃烧性，故C正确；氮素供应越多，烟碱合成前体越充足，烟碱含量通常越高，故D错误；氮、磷、钾之间存在明显的相互促进或拮抗作用，故E错误。