烟叶评级员二级技师 详细题库
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第 1 题 单选题烘箱法测定烟叶水分时,试样在烘箱内干燥至恒重的实质是( )。
- A. 试样中自由水被完全蒸发
- B. 试样中水分被蒸发至与大气湿度平衡
- C. 试样中水分被蒸发至质量不再变化
- D. 试样中结合水被完全分解
解析:烘箱法通过加热使水分蒸发,当试样质量不再变化时即达到恒重,此时认为水分已除尽。自由水、结合水均可能被蒸发,但核心判据是质量恒定。 -
第 2 题 单选题烘箱法测定烟叶水分的原理是基于水分在( )条件下能够从试样中逸出。
- A. 常温常压
- B. 一定温度和常压
- C. 低温真空
- D. 高温高压
解析:烘箱法通常在常压和规定温度(如100摄氏度左右)下进行,使水分蒸发逸出,而非真空或高压条件。 -
第 3 题 单选题烘箱法测定烟叶水分时,干燥温度一般控制在( )摄氏度范围内。
- A. 80至90
- B. 95至105
- C. 110至120
- D. 120至130
解析:烘箱法测定烟叶水分的标准温度通常为95至105摄氏度,此温度下水分能有效蒸发而烟叶中其他成分损失较小。 -
第 4 题 单选题烘箱法测定烟叶水分时,试样在烘箱内干燥后需放入干燥器中冷却,其目的是( )。
- A. 防止试样吸收空气中的水分
- B. 使试样快速降温至室温
- C. 防止试样氧化变质
- D. 使试样水分分布均匀
解析:干燥器内装有干燥剂,可防止冷却过程中试样从空气中吸收水分,保证称量结果准确。快速降温、防止氧化、水分均匀均非主要目的。 -
第 5 题 判断题烘箱法测定烟叶水分时,试样在烘箱内干燥至恒重后,其质量减少的部分即为水分质量。
- A. 对
- B. 错
解析:在烘箱法规定的条件下,试样质量减少的主要是水分,其他挥发性成分损失很少,通常以质量差计算水分含量,故该说法正确。 -
第 6 题 判断题烘箱法测定烟叶水分时,干燥温度越高越好,这样可以缩短检测时间。
- A. 对
- B. 错
解析:温度过高会导致烟叶中其他挥发性成分损失或发生分解,使测定结果偏高,因此必须控制在规定温度范围内,并非越高越好。 -
第 7 题 多选题烘箱法测定烟叶水分时,影响测定结果准确性的因素包括( )。
- A. 烘箱温度控制是否准确
- B. 试样粉碎粒度
- C. 干燥时间是否充分
- D. 干燥器内干燥剂是否有效
- E. 称量时试样温度是否与室温一致
解析:温度、干燥时间、干燥器干燥效果及称量温度均直接影响水分测定结果;试样粉碎粒度主要影响干燥速度,在标准方法中通常有规定,但不属于核心影响因素,故不选B。 -
第 8 题 多选题关于烘箱法测定烟叶水分的原理,下列说法正确的有( )。
- A. 水分在加热条件下蒸发逸出
- B. 以试样质量减少量计算水分含量
- C. 干燥至恒重是判断水分除尽的依据
- D. 烘箱内必须保持真空状态
- E. 测定结果以水分质量占试样原质量的百分数表示
解析:烘箱法原理是加热蒸发水分、以质量差计算、恒重判断终点、结果以百分数表示;烘箱法通常在常压下进行,不需真空,故D错误。
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