烟叶评级员一级高级技师 详细题库

卷烟生产基础知识 题目预览

• 第 1 题 单选题
  在卷烟生产的工艺流程中，制丝阶段的核心任务是将烟叶原料加工成符合卷制要求的（ ）。
  • A. 烟丝
  • B. 烟片
  • C. 烟梗
  • D. 烟末
  解析：制丝是卷烟生产的关键环节，其目的是把经过打叶复烤的烟片制成宽度、水分、温度等指标符合卷制要求的烟丝，为卷制提供合格物料。
• 第 2 题 单选题
  卷烟卷制过程中，卷烟纸与烟丝共同卷制成型后，需要经过（ ）工序使烟支两端平整、长度一致。
  • A. 切丝
  • B. 切梗
  • C. 切烟
  • D. 切叶
  解析：卷制后的烟条需经切烟工序切割成规定长度的烟支，并保证切口平整，切丝、切梗属于制丝工序，切叶属于打叶复烤工序。
• 第 3 题 单选题
  卷烟包装工艺流程中，将烟支按一定数量排列并包裹内衬纸的工序称为（ ）。
  • A. 条包
  • B. 小盒包装
  • C. 装箱
  • D. 透明纸包装
  解析：小盒包装是包装工序的第一步，主要完成烟支的排列、内衬纸包裹和小盒成型；条包、装箱、透明纸包装属于后续包装环节。
• 第 4 题 单选题
  在卷烟生产的工艺流程中，滤棒成型工序主要发生在（ ）阶段。
  • A. 制丝
  • B. 卷制
  • C. 包装
  • D. 嘴棒成型
  解析：滤棒成型是独立的嘴棒加工阶段，利用丝束开松、施加增塑剂并卷制成滤棒，再供给卷制工序使用，不属于制丝、卷制或包装阶段。
• 第 5 题 判断题
  卷烟生产的工艺流程通常包括制丝、卷制、包装三大主要阶段，滤棒成型可视为卷制前的配套工序。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：卷烟生产一般按制丝、卷制、包装三大阶段组织，滤棒成型为卷制提供滤棒，属于卷制前的重要配套工序，该表述正确。
• 第 6 题 判断题
  在卷烟工艺流程中，烟叶回潮和打叶去梗属于卷制阶段的工作内容。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：烟叶回潮和打叶去梗属于打叶复烤或制丝前处理环节，主要目的是分离叶片与烟梗并调整水分，不属于卷制阶段的工作内容。
• 第 7 题 多选题
  卷烟生产制丝工艺流程中，下列属于制丝主要工序的有（ ）。
  • A. 烟片回潮
  • B. 切丝
  • C. 烟丝干燥
  • D. 小盒包装
  • E. 滤棒卷制
  解析：制丝工序主要包括烟片回潮、切丝、烟丝干燥与加香等，小盒包装属于包装工序，滤棒卷制属于嘴棒成型工序，故正确选项为A、B、C。
• 第 8 题 多选题
  下列属于卷烟卷制与包装阶段工序内容的有（ ）。
  • A. 烟支卷制
  • B. 烟支切割
  • C. 滤棒接装
  • D. 烟叶打叶去梗
  • E. 小盒包装
  解析：卷制与包装阶段包括烟支卷制、烟支切割、滤棒接装以及小盒包装等工序；烟叶打叶去梗属于打叶复烤或制丝前处理环节，故正确选项为A、B、C、E。