烟叶调制员五级初级工 详细题库

设施建设 题目预览

• 第 1 题 单选题
  按热源与气流组织方式划分，目前烟叶烘烤中应用最普遍、装烟容量较大的烤房类型是（ ）。
  • A. 普通明火烤房
  • B. 密集式烤房
  • C. 自然通风烤房
  • D. 土烤房
  解析：密集式烤房装烟密度大、温湿度控制较精准、烘烤效率高，是当前烟叶烘烤中应用最普遍、装烟容量较大的烤房类型。
• 第 2 题 单选题
  按气流运动方向分类，烤房可分为上升式、下降式和（ ）。
  • A. 横吹式
  • B. 自然式
  • C. 密集式
  • D. 强制式
  解析：按气流运动方向，烤房通常分为上升式、下降式和横吹式三类；自然式、密集式、强制式均不是按气流方向划分的类型。
• 第 3 题 单选题
  按通风动力方式划分，依靠自然风力与热压作用实现通风排湿的烤房称为（ ）。
  • A. 密集式烤房
  • B. 强制通风烤房
  • C. 自然通风烤房
  • D. 热风循环烤房
  解析：自然通风烤房不设风机，依靠自然风力和热压作用进行通风排湿，故应选自然通风烤房。
• 第 4 题 单选题
  下列烤房类型中，属于按建筑结构形式划分的是（ ）。
  • A. 上升式烤房
  • B. 密集式烤房
  • C. 强制通风烤房
  • D. 砖混结构烤房
  解析：砖混结构烤房是按建筑结构形式划分的类型；上升式是按气流方向划分，密集式是按装烟密度划分，强制通风是按通风动力划分。
• 第 5 题 判断题
  烤房按装烟密度可分为密集式烤房和普通烤房。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：按装烟密度分类，烤房可分为密集式烤房和普通烤房，该说法正确。
• 第 6 题 判断题
  气流下降式烤房的热气流由下向上运动，最后从顶部排出。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：气流下降式烤房的热气流由上部向下运动，经烟叶层后从下部或底部排出，故该说法错误。
• 第 7 题 多选题
  下列属于烤房常见分类依据的有（ ）。
  • A. 热源方式
  • B. 气流运动方向
  • C. 通风动力方式
  • D. 装烟密度
  • E. 烟叶品种
  解析：烤房常见分类依据包括热源方式、气流运动方向、通风动力方式、装烟密度和建筑结构形式等；烟叶品种不是烤房的分类依据。
• 第 8 题 多选题
  关于密集式烤房的特点，下列描述正确的有（ ）。
  • A. 装烟密度大
  • B. 温湿度控制较精准
  • C. 通常配备强制通风设备
  • D. 烘烤效率较高
  • E. 完全依靠自然通风排湿
  解析：密集式烤房装烟密度大、温湿度控制较精准、通常配备强制通风设备、烘烤效率较高；完全依靠自然通风排湿是自然通风烤房的特点，故不选E。