烟叶调制员二级技师 详细题库

调制设备试验要求与方法 题目预览

• 第 1 题 单选题
  在烟叶调制设备试验中，测定烤房内温度场均匀性时，通常要求在（ ）进行多点测量。
  • A. 空载状态下
  • B. 满载状态下
  • C. 半载状态下
  • D. 任意装载状态下
  解析：温度场均匀性试验应在满载状态下进行，因为烟叶装载方式会显著影响气流分布和传热，空载或半载无法反映实际烘烤工况下的温度均匀性。
• 第 2 题 单选题
  烟叶调制设备试验中，测定烤房单位时间排湿能力时，应记录（ ）的变化。
  • A. 进风口风速
  • B. 排湿口空气温湿度
  • C. 烤房内烟叶重量
  • D. 加热器功率
  解析：排湿能力通过排湿口空气的温湿度及风量计算得出，因此需记录排湿口空气温湿度，结合风量数据计算单位时间排湿量。
• 第 3 题 单选题
  在密集烤房设备试验中，测定风机风量通常采用（ ）方法。
  • A. 热线风速仪法
  • B. 称重法
  • C. 压差法
  • D. 比色法
  解析：风机风量测定常采用热线风速仪在风道截面多点测量风速，再乘以截面积得到风量，称重法、压差法和比色法不适用于直接测定风机风量。
• 第 4 题 单选题
  烟叶调制设备试验中，评价供热系统升温性能时，主要测定（ ）指标。
  • A. 燃料消耗量
  • B. 升温速率和温度稳定性
  • C. 烟叶失水速率
  • D. 排湿口风速
  解析：供热系统升温性能的核心指标是升温速率和温度稳定性，反映供热设备能否快速达到设定温度并保持稳定，燃料消耗量属于经济性指标。
• 第 5 题 判断题
  烟叶调制设备试验中，测定烤房气流速度时，应在装烟室内选取具有代表性的截面进行多点测量，并计算平均值。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：气流速度在装烟室内分布不均匀，必须在代表性截面多点测量后取平均值，才能准确反映烤房内气流速度状况。
• 第 6 题 判断题
  烟叶调制设备试验中，测定烤房升温性能时，只需记录从点火到达到最高温度的总时间，无需记录各温度段的升温速率。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：升温性能评价需记录不同温度段的升温速率，仅记录总时间无法全面反映供热系统在不同温度区间的升温能力。
• 第 7 题 多选题
  烟叶调制设备试验中，烤房性能试验通常包括下列哪些项目。
  • A. 温度场均匀性测定
  • B. 气流速度测定
  • C. 排湿能力测定
  • D. 烟叶化学成分分析
  • E. 供热系统升温性能测定
  解析：烤房性能试验主要包括温度场均匀性、气流速度、排湿能力和供热系统升温性能等测定项目；烟叶化学成分分析属于烟叶品质检测，不属于调制设备性能试验项目。
• 第 8 题 多选题
  在烟叶调制设备试验中，测定排湿能力时需要记录或测定的参数包括下列哪些。
  • A. 排湿口空气温度
  • B. 排湿口空气相对湿度
  • C. 排湿口风量
  • D. 烤房内烟叶品种
  • E. 排湿持续时间
  解析：排湿能力计算需要排湿口空气温度、相对湿度、风量及排湿持续时间等参数；烟叶品种影响烘烤工艺但不直接用于排湿能力计算。