烟叶调制员一级高级技师 详细题库

烟叶分级标准发展概况 题目预览

• 第 1 题 单选题
  烟叶分级标准的核心作用之一是（ ）。
  • A. 统一烟叶收购价格
  • B. 指导烟叶生产与收购
  • C. 替代烟叶调制技术
  • D. 决定烟叶种植区域
  解析：烟叶分级标准通过对烟叶质量进行分等分级，为烟叶生产、收购、加工和贸易提供质量依据，核心作用之一是指导烟叶生产与收购，而不是统一价格或替代调制技术。
• 第 2 题 单选题
  我国烟叶分级标准发展过程中，早期分级标准主要服务于（ ）。
  • A. 出口贸易需要
  • B. 卷烟配方设计
  • C. 烟叶收购与交换
  • D. 农业科研统计
  解析：我国早期烟叶分级标准主要产生于烟叶收购与交换的需要，用于按质论价、方便交易，后来才逐步扩展到配方设计和出口贸易等更多领域。
• 第 3 题 单选题
  烟叶分级的目的之一是做到（ ），使烟叶质量与价格相符。
  • A. 按质论价
  • B. 按量论价
  • C. 按产区论价
  • D. 按品种论价
  解析：烟叶分级的直接目的之一是实现按质论价，即根据烟叶质量优劣确定相应等级和价格，保证交易公平合理。
• 第 4 题 单选题
  通过烟叶分级，可以把不同质量的烟叶（ ），便于卷烟配方和加工利用。
  • A. 混合均匀
  • B. 重新调制
  • C. 分类归堆
  • D. 统一发酵
  解析：烟叶分级能将质量相近的烟叶归入同一等级，实现分类归堆，为卷烟配方、加工利用和仓储管理提供便利。
• 第 5 题 判断题
  烟叶分级的目的包括促进烟叶生产技术进步和提高烟叶可用性。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：烟叶分级能够引导烟农按标准生产、提高烟叶质量，同时使烟叶按质量分类，提高工业可用性，因此该说法正确。
• 第 6 题 判断题
  烟叶分级标准只需要考虑烟叶外观质量，不需要考虑内在质量和可用性。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：现代烟叶分级标准不仅考虑外观质量，还日益重视内在质量和工业可用性，因此该说法错误。
• 第 7 题 多选题
  烟叶分级的目的主要包括（ ）。
  • A. 按质论价，保障交易公平
  • B. 引导烟叶生产，提高质量水平
  • C. 完全消除烟叶质量差异
  • D. 便于烟叶收购、加工和配方使用
  • E. 替代烟叶调制与发酵技术
  解析：烟叶分级的目的包括按质论价、引导生产提高质量、便于收购加工和配方使用等；分级不能完全消除质量差异，也不能替代调制与发酵技术。
• 第 8 题 多选题
  烟叶分级在烟叶流通与使用中的作用有（ ）。
  • A. 为烟叶收购提供质量依据
  • B. 为卷烟配方提供原料分类基础
  • C. 保证所有等级烟叶价格相同
  • D. 促进烟叶商品化与标准化
  • E. 减少烟叶仓储和运输环节
  解析：烟叶分级为收购提供质量依据，为卷烟配方提供分类基础，并促进烟叶商品化与标准化；分级不会使各等级价格相同，也不能直接减少仓储运输环节。