农产品食品检验员三级高级工-食品检验员方向 详细题库

ELISA的原理、操作要求及注意事项 题目预览

• 第 1 题 单选题
  在ELISA双抗体夹心法中，用于包被固相载体的抗体是（ ）。
  • A. 酶标记的抗体
  • B. 未标记的抗原
  • C. 未标记的抗体
  • D. 酶标记的抗原
  解析：在双抗体夹心法中，首先将未标记的特定抗体包被在固相载体上，用于捕获样品中的抗原。
• 第 2 题 单选题
  ELISA双抗体夹心法检测抗原时，酶标记物是（ ）。
  • A. 酶标记的抗原
  • B. 酶标记的抗体
  • C. 酶标记的补体
  • D. 酶标记的血清
  解析：双抗体夹心法使用酶标记的抗体作为检测抗体，与捕获的抗原结合，通过酶催化反应显色进行定量或定性分析。
• 第 3 题 单选题
  ELISA双抗体夹心法适用于检测（ ）。
  • A. 只有大分子抗原
  • B. 只有小分子半抗原
  • C. 只有抗体
  • D. 只有补体
  解析：双抗体夹心法主要用于检测具有至少两个抗原表位的大分子抗原，因为需要同时被两个抗体结合。
• 第 4 题 单选题
  在ELISA双抗体夹心法操作中，封闭步骤的目的是（ ）。
  • A. 增强酶活性
  • B. 减少非特异性结合
  • C. 加速抗原抗体反应
  • D. 降低检测灵敏度
  解析：封闭是用无关蛋白质（如牛血清白蛋白）覆盖固相载体上未结合位点，以防止后续步骤中非特异性吸附，减少背景信号。
• 第 5 题 判断题
  ELISA双抗体夹心法只能用于检测抗原，不能用于检测抗体。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：双抗体夹心法的设计是基于两个抗体夹心捕获抗原，因此主要用于抗原检测；抗体检测通常采用间接ELISA或其他方法。
• 第 6 题 判断题
  在ELISA双抗体夹心法中，酶标记的抗体直接与固相载体结合。
  • A. 对
  • B. 错
  解析：酶标记的抗体是与捕获的抗原结合，而不是直接与固相载体结合；固相载体上包被的是未标记的捕获抗体。
• 第 7 题 多选题
  ELISA双抗体夹心法的基本原理包括（ ）。
  • A. 使用两种特异性相同的抗体
  • B. 使用两种特异性不同的抗体
  • C. 抗原需要有两个以上抗原表位
  • D. 适用于小分子半抗原检测
  • E. 酶标记在抗体上
  解析：双抗体夹心法使用两种特异性不同的抗体（捕获抗体和检测抗体），抗原必须具有多个表位以便同时结合两个抗体，且检测抗体通常酶标记；小分子半抗原通常采用竞争法。
• 第 8 题 多选题
  在ELISA双抗体夹心法操作中，常见的注意事项有（ ）。
  • A. 避免包被抗体失活
  • B. 确保洗涤彻底以减少背景
  • C. 使用高浓度酶标记抗原
  • D. 封闭步骤可以省略
  • E. 控制反应温度和时间
  解析：包被抗体需保持活性以确保捕获效率；洗涤不彻底会导致非特异性结合增加背景；反应温度和时间影响抗原抗体结合；封闭步骤不可省略以防止非特异性吸附；酶标记的是抗体而非抗原。